สาระเบาสมอง

สวัสดีจ้า หลังจากหายไม่ได้โพสต์ไปนาน ช่วงนี้กลับมาโพสต์อีกครั้ง เนื่องมาจากช่วงนี้แอดมินสนใจพืชคลุมดิน สวนขวด และการจัดสวนไม้น้ำ วันนี้เลยเอาชื่อของพืชพันธุ์หลายๆ ประเภทมาแชร์คำศัพท์เล็กๆ น้อยๆ โดยพืชพันธุ์ของโพสต์นี้ แอดมินเน้นดอกไม้ หรือ พันธุ์ไม้ที่เป็นที่รู้จักไปทั่วโลก และมีชื่อเรียกทั้งภาษาไทย - อังกฤษ -ญี่ปุ่น โพสต์นี้ไม่มีอะไรมาก เน้นรูปสวย ๆ จากเวปต่าง ๆ จ้า หมายเหตุ - รูปประกอบโพสต์นี้ แอดมินหามาจากอากู๋ Google แบบไม่เจาะจงเฉพาะเวปไซต์ค่ะ ผู้อ่านสามารถคลิกที่รูปภาพโดยแอดมินแปะลิงค์อ้างอิงไว้ที่ภาพและใต้ภาพ เพื่อเพื่อเสริมข้อมูลด้านอื่น ๆ ที่เกี่ยวกับดอกไม้ หรือ พันธุ์ไม้แต่ละชนิดเพิ่มเติมค่ะ ผู้อ่านสามารถคลิก หรือ จิ้มที่รูป เพื่อไปที่ลิงค์ความรู้ต้นทางแหล่งอ้างอิงได้เลยค่า

ไม้ดอก 顕花植物（けんかしょくぶつ）Flowering Plant

By WIX

ทานตะวัน　向日葵（ひまわり）SunFlower

กุหลาบ　薔薇（ばら）Rose

เบญจมาศ　菊（きく）Chrysanthemum

โบตั๋น　牡丹（ぼたん）Peony

กล้วยไม้ 蘭（らん）Orchid

ไม้ใบ 葉物植物（はものしょくぶつ） Foliage lant

By WIX

ใบโครเวอร์　クローバー　Clover

เฟิร์น 羊歯（しだ）　Fern

พรมออสเตรเลีย　フィトニア　Fittonia

หญ้ามอสส์　苔（こけ）Mosses

ไผ่　竹（たけ）Bamboo

หญ้าดอก　草花（くさばな）Grass Flower 

By WIX

แดนดิไลออน　蒲公英（たんぽぽ）Dandelion

มิลค์ ทิสเซิล　大薊（だいあざみ）Milk Thistle 

สาบแร้งสาบกา　藿香薊（かっこうあざみ）Billygoat weed

หญ้าหางหมาจิ้งจอก　犬の子草（いぬのこくさ）Green Foxtail

หญ้าตีนกา　雄日芝（おひしば）Eleusine Indica

ไม้อวบน้ำ　多肉植物（たにくしょくぶつ）Succulent

By WIX

กระบองเพชร　正解（さぼてん）Cactus

ฮาโวเทีย　ハオルシア　Haworthia  

 สายรุ้งด่าง　ポーチュラカリア　Portulacaria afra

ลิทอปส์ リトープス　Lithops

ว่านหางจระเข้　アロエベラ　Aloe Vera

ไม้น้ำ　水生植物（すいせいしょくぶつ）Aquatic Plants

By WIX

สาหร่ายมาริโมะ　毬藻（まり）Moss Ball

ดอกบัว 蓮華（れんげ） Lotus

จอก　牡丹浮草（ぼたんうきくさ）Pistia stratiotes

แหน　浮草（うきくさ）Duckweed

หญ้าทะเล　海草（かいそう）　Seagrass

Special 1 รู้หรือไม่?

เห็ดรา จริง ๆ แล้วเห็ดราไม่ถูกนับเป็นพืช หรือ สัตว์ แต่เราเรียกกันตรงตัวเลยว่าเห็ดรา / เห็ด / รา ซึ่งเห็ดและราบางชนิดสามารถกินได้ แอดจะไม่ระบุชื่อ ว่าอะไรกินได้หรือไม่ได้ แต่จะแยกประเภทด้วยภาพ และ คำศัพท์แทนจ้า

เห็ด　茸　（きのこ）Mushroom

(ถาดนี้กินได้ ส่วนใครไม่มีความรู้เรื่องการจำเเนกชนิดเห็ด ไม่ควร และ อย่า ซื้อเห็ดป่า เห็ดที่หน้าตาแปลก ๆ มากินเองจะดีกว่า)

เห็ดพิษ　菌毒　（きんどく）Poisonous mushroom

หมายเหตุ: ฝั่งซ้ายห้ามกินจ้า・ฝั่งขวากินได้ (อร่อยนะ)

ノート：左側は食べられません！・右側は美味しいです。

Note: Don't eat mushrooms on left side! ・The right side is yummy!

รา　黴（かび）Mold

ราเองก็มีชนิดที่กินได้ และกินไม่ได้ แบบที่กินได้จะมีอยู่ใน บูลชีส หรือ การหมักปลาของชาวญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม ถ้าอาหารไทยก็ใช้เชื้อจุลินทรีย์ในการหมัก เพื่อยืดอายุอาหารสด เช่น ปลาร้า เป็นต้น Mold aged tuna โดยใช้ (เชื้อราโคจิ)  麹菌（こうじきん）Koji mold 

เชื้อราชนิดนี้ยังถูดเอามาใช้ทำเป็น (เหล้า)สาเก (酒), (เต้าเจี้ยวหัวเชื้อซุป) มิโซะ (味噌), (ซอสปรุงรส)โชยุ (醤油)　

ถ้าเป็นโซนยุโรปก็เป็นบลูชีส (ブルーチーズ / Blue Cheese) ซึ่งแอดเคยลองชิมอยู่ครั้งนึง เเล้วก็ไม่อยากกินอีกเลย 55555++

ปลาทูน่าบ่มด้วยเชื้อรา　

熟成黴鮪 （じゅくせいかびまぐろ）

Mold aged tuna

บลูชีส ブルーチーズ Blue Cheese

เชื้อรา　菌 （きん）Fungus

เชื้อราขึ้นได้กับทุกอย่างทั้งอาหารรวมถึงร่างกายของมนุษย์ พืช และสัตว์ ก็สามารถติดเชื้อราได้เหมือนกัน แต่โพสต์นี้แอดขอเเนะนำเชื้อราที่ขึ้นในอาหารก่อนนะ เชื้อรามีหลากหลายสีสัน แต่เกือบทั้งหมดก็เกิดจากสภาพอากาศ จุลินทรีย์ และความชื้นที่เหมาะสม เชื้อราเป็นส่วนหนึ่งที่ควบคุมจำนวนประชากรแมลงและพืชในระบบนิเวศน์ด้วย

Special 2 รู้หรือไม่? หรือผู้อ่านรู้อยู่เเล้ว?

ว่า "ปะการัง" ถูกจัดว่าเป็นสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลัง ถึงแม้ว่ารูปลักษณ์าภายนอกมันจะเหมือนต้นไม้ แต่เพราะว่ามันมีฤดูผสมพันธุ์ ซึ่งแตกต่างจากต้นไม้ที่อาศัยการผสมเกสร

ปะการัง　珊瑚（さんご）Coral

ปะการังฟอกขาว　サンゴの白化（はっか）Coral Bleaching 

เพิ่มเติม - จำนวนปะการังฟอกขาวเป็นตัวชี้วัดภาวะโลกร้อน

ดอกไม้ทะเล　菟葵（いそちゃく）Sea Anemone

โพสต์เป็นการสนองนี๊ดของแอดเอง ช่วงนี้แอดติดภาระทั้งงานราษฎร์ และ งานหลวง ไปถึงงานขาว-ดำ ทำให้กว่าจะเรียบเรียง ค้นหา และเขียนโพสต์ ก็ล่าช้ากว่าที่ตั้งใจไว้มาก ตอนนี้ได้โพสต์สมใจแล้ว ถ้าผู้อ่านอยากให้แอดทำโพสต์อื่น ๆ สามารถคอมเมนท์ไว้ใต้โพสต์ได้เลยค้าบ เจอกันโพสต์ถัดไปค่า